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NO. 304

阪神タイガーズ(寅)を応援すると、阪神タイガーズ(虎)が優勝する(?)

2022年1月

 明けましておめでとうございます。今年こそは、子供たちが、大きな声で外を駆け回ることが出来ることを祈りたいと思います。

 昨年(2021年)11月に、「食物アレルギー診療ガイドライン2021」が発行されました。その中から、感作の原因と症状を呈する原因が異なる食物アレルギーを紹介いたします。

 通常の食物アレルギー、例えば、卵アレルギーでは、卵で感作され、卵を食べてアレルギー症状がおこります。今回紹介するアレルギーでは、阪神タイガーズを応援すると、阪神タイガーズが優勝する(?)という、原因と結果に驚かされる、食物アレルギーです。

(感作:異物に対して、体の中で“IgE抗体”が作られる状態です)

1)花粉‐食物アレルギー症候群(シラカバ花粉とリンゴ)

 シラカバが原因の花粉症の人が、リンゴを食べて食物アレルギーを起こすことがあります。

2)ラッテクス‐フルーツ症候群(ゴムとバナナ)

 ラテックス(生ゴム)アレルギーと、バナナ・栗・アボガドとの関係です。

3)Pork-Cat症候群(猫飼育と豚肉)

 猫を飼育していて、豚肉や牛肉を食べてのアレルギーです。

4)Bird-Egg症候群(セキセイインコと卵)

 小鳥を飼っていて、卵(卵黄が多いようです)や鶏肉アレルギーです。

5)納豆アレルギー(クラゲと納豆)

 クラゲに刺された事がある方が、納豆を食べて半日後(5〜14時間後)に症状が現れるアレルギーです。豆腐などの大豆製品は納豆菌を用いてなければ、大丈夫です。

6)獣肉アレルギー(マダニと牛肉・豚肉)

 マダニに刺されての、牛肉や豚肉アレルギーです。2〜6時間後に症状が出るようです。5)の納豆アレルギーよりは早く症状が出ますが、通常の食物アレルギーが2時間までに症状が出ることを考えると、遅い症状の出現であり、診断が困難なことがあります。

7)パンケーキ症候群(ダニとホットケーキ)

 経口ダニアナフィラキシーともいわれます。ダニアレルギーがあり,喘息やアレルギー性鼻炎がある患者さんで、ホットケーキやお好み焼きを食べてアレルギー症状が出現する状況です。小麦アレルギーではなく、材料の小麦の中でダニが繁殖して原因となります。家庭で、常温で、数か月間保存されている小麦は要注意です。

8)コチニール色素アレルギー(口紅とフランス製赤色マカロン)

 赤色染料であるコチニール色素を含む口紅を使っている成人女性が、フランスからのお土産の赤色マカロンを食べてのアレルギーです。

 食物アレルギーの研究が進んで、これまで原因不明であったことが、少しずつ分かってきました。すべての花粉症やダニアレルギーの方、赤色口紅を使っている方に起こるアレルギーではありませんが、視点を変えると診断にたどり着くかもしれません。

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